Magazín o jídle a zdravém životním stylu

Stejně kalorií jako čokoládová sušenka. Je sušené ovoce zdravé?

Stejně kalorií jako čokoládová sušenka. Je sušené ovoce zdravé?

Sušené ovoce má dlouhou trvanlivost a obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Avšak od konzumace sušeného ovoce vás budou mnozí odrazovat, protože obsahuje velké množství cukru a je kalorickou bombou. Jaká je pravda o sušeném ovoci a jak bychom jej měli zařadit do jídelníčku?

Výkon mozku na maximum a stop únavě. Jak jíst v pracovní den

Výkon mozku na maximum a stop únavě. Jak jíst v pracovní den

Nejen příjemné pracovní prostředí a správně srovnaný pracovní stůl vám pomohou k lepšímu výkonu. Klíčová je dobře zvolená strava během pracovního dne. Zlepšuje kognitivní funkce a pomáhá zvládat stres. Správná strava v pracovních hodinách vede k vyšším výkonům a větší spokojenosti.

Štíhlejší, zdravější, klidnější? Buďte veg!

Štíhlejší, zdravější, klidnější? Buďte veg!

Rostlinná strava má spoustu zdravotních výhod a je filozofií, které záleží na ochraně života zvířat a zdrojích planety. Vegetariáni a vegani jsou zdravější, štíhlejší a mají naději na delší život. Inspirujte se stravováním vegetariánů a veganů.

Kdo nechce od krávy, musí pro mák nebo konopí

Kdo nechce od krávy, musí pro mák nebo konopí

Ovesné, rýžové, kokosové, mandlové, sójové, kešu aj. mléka jsou na pultech obchodů běžně k sehnání. Jak mezi nimi vybírat, které mléko je vhodné na jakou úpravu a na co se při výběru rostlinného mléka zaměřit? Odpovíme vám.

Zapékání: Objevte lahodný svět křupavých pokrmů z trouby

Zapékání: Objevte lahodný svět křupavých pokrmů z trouby

Zapékání je kulinářská technika, která oslovuje chuťové buňky a hřeje duši. Tato starobylá metoda přípravy pokrmů spočívá v pečení jídla v troubě nebo podobném zařízení, často pokrytém vrstvou sýra, omáčky nebo křupavé krusty. Zapékání nejenom zvýrazňuje chutě a textury ingrediencí, ale také vytváří příležitost k experimentování a tvořivosti v kuchyni. Připravte se na prozkoumání světa zapečených pokrmů a inspirujte se nejlepšími recepty.

Zuzana
3.4.2025