Grilovaný salát s balkánským sýrem

Netradiční grilovaný salát, kde si vychutnáte cuketu a lilek. Jí se teplý s balkánským sýrem. Když vynecháte balkánský sýr máte atraktivní přílohu k pečenému masu.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Lilek nakrájíme na půl-kolečka, cuketu oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Oškrábeme i mrkev a rovněž nakrájíme na kolečka. Cibuli nasekáme na drobné kousky.
2.
Smícháme olej a grilovací koření. Zeleninu i s cibulí dáme do misky a důkladně promícháme. Necháme půl hodiny v lednici.
3.
Pečeme v troubě na program grilování s cirkulací vzduchu.
4.
Teplou zeleninu dochutíme solí a citrónovou šťávou. Rozdělíme na porce a nakrájíme balkánský sýr.

Od: Iva V, 14.6.2021

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 5 min příprava
15 min vaření
20 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 47 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: saláty, česká, zelenina, přílohy, sýr, grilování, vegetariánské, bezlepkové
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
615.80 kcal
Protein
18.93 g
Sacharidy
z toho cukr
22.33 g
19.93 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
47.27 g
15.94 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama