Tento recept je potřeba dělat pár hodin dopředu. Přecedíme okurky a lak z nich nalijeme do misky. K laku přidáme sojový jogurt, sušený česnek, sladkou papriku, oregáno. Vše zamícháme a dáme stranou. Nakrájíme si tofu na plátky a ty na trojúhelníčky. Naskládáme do sklenice od okurek. Zalijeme připravenou směsí, zavřeme a necháme minimálně na 4 hodiny uležet v lednici. Pokud si uděláte večer a necháte přes noc, vůbec nevadí.

Když máme pořádně uležené, připravíme si směs na obalování. Smícháme všechny suroviny, kromě lněného semínka. Vyndáme sklenici s tofu, vylijeme do misky. Do tekuté směsi přidáme asi dvě až tři lžíce drceného lněného semínka a dvě lžíce směsi ještě přidáme do mouky. Zamícháme a už můžeme obalovat. Nejdříve tekutá část, pak mouka, ještě jednou tekutá část a znovu do mouky.

Nakonec si rozpálíme olej buď ve friťáku, nebo nalijeme olej do hrnce tak, aby nám poté tofu v oleji plavalo.

Smažíme do zlatova a pak už jen necháme odkapat olej a můžeme vychutnávat.

Tip: Koření se dá měnit, takže můžete mít pokaždé jinou chuť.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 hod celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Liška
Kategorie:	Hlavní jídla Tofu, soja Bezmasá jídla
Štítky:	vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	375.70 kcal
Protein	20.60 g
Sacharidy z toho cukr	42.32 g 7.59 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	12.14 g 1.73 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
česnek sušený mletý	1/2 lžíce	0.80 g	0.04 g	0.01 g	3.09 g	0.12 g	16.05 kcal
tofu přírodní	1/2 ks	12.60 g	7.02 g	0.99 g	1.80 g	1.53 g	120.78 kcal
sterilované okurky	1/4 sklenice	0.85 g	0.51 g	0.13 g	2.40 g	1.82 g	20.40 kcal
sojový jogurt natural	1/4 ks	1.51 g	0.82 g	0.12 g	3.55 g	2.51 g	28.13 kcal
česnek sušený mletý	1/4 lžíce	0.40 g	0.02 g	0.01 g	1.55 g	0.06 g	8.03 kcal
paprika mletá sladká	1/4 lžíce	0.24 g	0.22 g	0.04 g	0.32 g	0.18 g	4.79 kcal
oregáno drcené	1/4 lžíce	0.09 g	0.04 g	0.02 g	0.26 g	0.04 g	2.65 kcal
mouka kukuřičná	25 g	0.89 g	0.22 g	0.03 g	9.44 g	0.20 g	46.25 kcal
tymián sušený	1/2 lžíce	0.20 g	0.16 g	0.06 g	0.58 g	0.04 g	5.93 kcal
oregáno drcené	1/2 lžíce	0.18 g	0.09 g	0.03 g	0.53 g	0.08 g	5.30 kcal
kajenský pepř	1/4 lžíce	0.16 g	0.23 g	0.04 g	0.39 g	0.14 g	4.21 kcal
paprika pálivá	1/4 lžíce	0.22 g	0.20 g	0.00 g	0.52 g	0.00 g	4.76 kcal
sůl	1/4 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
prášek do pečiva	1/4 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.06 g	0.00 g	0.24 kcal
lněné semínko drcené	1/2 lžíce	0.91 g	2.11 g	0.18 g	0.08 g	0.08 g	26.70 kcal
mouka bezlepková	50 g	1.55 g	0.48 g	0.08 g	17.75 g	0.80 g	81.48 kcal
olej rostlinný		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		20.60 g	12.14 g	1.73 g	42.32 g	7.59 g	375.70 kcal

Tofu stripsy

Ingredience

Na marinádu

Na obalení

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Tofu stripsy

Ingredience

Na marinádu

Na obalení

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept