Zeleninové špízy

Snadno a rychle. Nemáte dostatek času, ale hlad se ozývá? Pak toto je recept pro Vás

Ingredience

Počet porcí:

Postup přípravy

1.
Omyjeme si cuketu, nakrájíme na půl měsíčky, osolíme a necháme chvíli vypotit.
2.
Poté si omyjeme a nakrájíme papriky a tofu na kostičky, šalotku na půl měsíčky a brambory na kolečka.
3.
V malé mističce si smícháme olej a protlačíme do něj česnek.
4.
Do další mističky dáme brambory a polijeme je olivovým olejem, promícháme a dáme stranou.
5.
Teď si připravíme špízy. Postupně napěchujeme na špejle či jehlice zeleninu a tofu.
6.
Předehřejeme troubu na 180°C.
7.
Špízy šoupneme na plech, potřeme česnekovým olejem, který jsme si připravili a šoupneme do trouby.
8.
Cca po 15 minutách otočíme.
9.
Nyní můžeme na kontaktní gril dát opékat brambory. (Kdo gril nemá, brambory může šoupnout přímo do špízu.
10.
Když jsou brambory i špízy hotové (cca po 30 minutách, pokud máte tofu a šalotku rádi opečený jako já, jinak stačí péct jen 20 minut), natrháme si ledová salát a už jen servírujeme.

Od: Liška, 20.3.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Doba přípravy: 40 min
Počet porcí: 2 porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 41 Kč za porci
Kategorie: hlavní chod, zelenina, soja/tofu, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota
451.87 kcal
Protein
21.62 g
Sacharidy
z toho cukr
40.99 g
8.43 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
22.38 g
2.71 g

Detailní rozpis podle ingrediencí