Tofu s cuketou a salátem

Plavková sezóna se blíží, tak je potřeba s tím něco dělat. Kdo se stane zajíčkem jako já?

Ingredience

Počet porcí:

Postup přípravy

1.
Cuketu, tofu a cibuli nakrájíme na kostičky.
2.
Rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a prolisujeme česnek.
3.
Po chvilce přidáme cuketu a smažíme cca 2 minuty za stálého míchání.
4.
Až cuketa změkne, přihodíme tofu, koření a mícháme dalších pár minut. Podle toho jak moc chceme, aby bylo tofu osmažené.
5.
Nakonec vlijeme rajčata ve vlastní šťávě a ještě pár minut necháme dusit.
6.
Podáváme na ledovém salátu.

Od: Liška, 25.2.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Doba přípravy: 30 min
Počet porcí: 3 porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 37 Kč za porci
Kategorie: saláty, zelenina, soja/tofu, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota
174.96 kcal
Protein
14.30 g
Sacharidy
z toho cukr
15.55 g
10.92 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
6.18 g
0.47 g

Detailní rozpis podle ingrediencí