Zeleninový salát s uzeným tofu a hořčicovo-medovou zálivkou

V parných dnem nám přijde zeleninový salát jistě vhod. Je to rychlé a osvěžující jídlo.

Reklama

Ingredience

Na zálivku

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Ledový salát rozebereme na listy a důkladně propláchneme pod tekoucí vodou. Poté natrháme nebo nakrájíme na kousky. Půlky paprik zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Ředkvičky nakrájíme na kolečka a rajčata s okurkou na kostičky. Vše vložíme do salátové mísy a promícháme.
2.
Uzené tofu nakrájíme na kostky a na lžičce olivového oleje ho na pánvi orestujeme. Necháme vychladnout a přidáme do mísy k zelenině. Promícháme.
3.
Z olivového oleje, hořčice, medu a citronové šťávy pomocí metličky připravíme zálivku. Osolíme, opepříme a salát zálivkou polijeme.

Od: Šárka75, 24.7.2019

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Šárka75
Cena ingrediencí: 1 × porce = 51 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
561.16 kcal
Protein
18.11 g
Sacharidy
z toho cukr
19.80 g
15.16 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
45.42 g
5.64 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama