Zapečené brambory s tofu

  • Přidat foto

Zapečené brambory s tofu ocení především vegetariáni. V případě, že sýr goudu nahradíte veganským sýrem, pak je tento recept vhodný také pro vegany. Příprava není složitá a koření dodá jídlu jedinečnou chuť.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Nejprve si připravíme brambory, oloupeme je a necháme je vařit jen polovinu času, než jste zvyklí. Brambory po uvaření dáme do zapékací mísy a posypeme kořením (směs na brambory, tymián, sůl, paprika).
2.
Poté si nakrájíme najemno cibulku a na pánvi si rozpálíme olej. Cibulku necháme zesklovatět a přidáme na kostky nakrájené tofu.
3.
Jakmile má tofu kůrčičku, připravenou směs promícháme s bramborami.
4.
Rozpálíme troubu na 180 °C a než se trouba rozehřeje nastrouháme si sýr.
5.
Sýrem posypeme brambory se směsí a dáme do trouby zapéct na 20 min. Poté vyndáme a můžeme podávat.

Od: Marie, 4.8.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
35 min vaření
55 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Marie
Cena ingrediencí: 1 × porce = 69 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, česká, soja/tofu, brambory, vegetariánské, bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
1,099.16 kcal
Protein
59.40 g
Sacharidy
z toho cukr
105.65 g
9.95 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
43.63 g
22.81 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.