Magazín o jídle a zdravém životním stylu

7 báječných kuchyňských pomocníků, které oceníte v každé kuchyni

7 báječných kuchyňských pomocníků, které oceníte v každé kuchyni

Existuje spousta skvělých vychytávek, které práci v kuchyni usnadní, urychlí, a navíc často ušetří i drahocenné nervy. A ačkoliv se jedná o malé pomocníky, kteří nejsou žádnou drahou záležitostí, udělají opravdu velikou službu.

Jitka Kučová
5.1.2023
TOP 15 potravin pro posílení imunity

TOP 15 potravin pro posílení imunity

Imunitní systém je důležitý obranný štít, který naše tělo chrání před škodlivými vlivy včetně virů, bakterií a dalších patogenů. Aby ale dobře fungoval a byl účinnou prevencí nemocí, je třeba o něj řádně pečovat. Posílit ho může i změna v jídelníčku. Které potraviny by v něm neměly chybět?

Jitka Kučová
25.12.2022
Mochyně peruánská: Žlutý poklad ukrytý v lampionku

Mochyně peruánská: Žlutý poklad ukrytý v lampionku

V dekorativním lampionku se nesměle schovává žlutooranžová kulička, která láká k nakousnutí. Pokud neodoláte, záhy zjistíte, že má velice příjemnou chuť. A jistě vás také potěší, že je mochyně bohatým zdrojem antioxidantů a vitamínu C.

Jitka Kučová
20.12.2022
Kvíz: Poznáte všech 12 druhů exotického ovoce v našem kvízu?

Kvíz: Poznáte všech 12 druhů exotického ovoce v našem kvízu?

Exotické ovoce přináší do našeho jídelníčku nevšední chutě a vůně z různých koutů světa. Zároveň představuje skvělý způsob, jak doplnit svůj jídelníček o vitamíny a minerály. V dnešní době již můžete spoustu druhů koupit běžně v obchodě. Zjistěte, kolik druhů exotického ovoce dokážete poznat.

Tomáš Benhák
20.12.2022
Bazalka v kuchyni: Voňavé pohlazení ze Středomoří

Bazalka v kuchyni: Voňavé pohlazení ze Středomoří

Svěží zelené lístečky lákají k zakousnutí. Bazalku je navíc možné pěstovat po celý rok, stačí rostlince najít vhodné místečko třeba doma za oknem. Poté můžete využít její potenciál na maximum. Co chutného se z ní dá připravit, a jak si ji nasušit do zásoby?

Jitka Kučová
19.12.2022