Name: Maďarský guláš
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: INGREDIENCE (4 PORCE):; hovězí kližka - 800 g; cibule, větší - 2 ks; česnek - 3 stroužky; vepřové sádlo, nebo olej - 2 lžíce; paprika mletá sladká - 2 lžíce; kmín celý - 1 lžička; rajčatový protlak - 1 lžíce; paprika zelená - 1 ks; rajčata - 1 ks; majoránka - 1 lžíce; vývar hovězí, nebo voda - 1.2 l; sůl; pepř mletý; brambory, volitelně, na zahuštění - 1 ks

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	25 min příprava 2 hod tepelná úprava 2 hod 25 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Hlavní jídla Maso Hovězí
Štítky:	bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	446.35 kcal
Protein	52.57 g
Sacharidy z toho cukr	19.86 g 6.77 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	15.20 g 5.32 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
hovězí kližka	200 g	43.50 g	7.70 g	2.56 g	0.00 g	0.00 g	256.00 kcal
cibule	1/2 ks	0.61 g	0.06 g	0.02 g	4.20 g	2.33 g	22.00 kcal
česnek	3/4 stroužku	0.14 g	0.01 g	0.00 g	0.70 g	0.02 g	3.35 kcal
vepřové sádlo	1/2 lžíce	0.00 g	6.40 g	2.51 g	0.00 g	0.00 g	57.73 kcal
paprika mletá sladká	1/2 lžíce	0.48 g	0.44 g	0.07 g	0.65 g	0.35 g	9.59 kcal
kmín celý	1/4 lžičky	0.09 g	0.12 g	0.01 g	0.18 g	0.01 g	1.97 kcal
rajčatový protlak	1/4 lžíce	0.16 g	0.02 g	0.00 g	0.56 g	0.46 g	3.07 kcal
paprika zelená	1/4 ks	0.26 g	0.05 g	0.02 g	0.87 g	0.71 g	5.95 kcal
rajčata	1/4 ks	0.27 g	0.06 g	0.01 g	0.83 g	0.81 g	5.54 kcal
majoránka	1/4 lžíce	0.05 g	0.03 g	0.00 g	0.09 g	0.02 g	1.15 kcal
sůl		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
brambory	1/4 ks	1.09 g	0.05 g	0.01 g	8.20 g	0.44 g	41.00 kcal
vývar hovězí	300 ml	5.91 g	0.27 g	0.11 g	3.60 g	1.62 g	39.00 kcal
Součet		52.57 g	15.20 g	5.32 g	19.86 g	6.77 g	446.35 kcal

Maďarský guláš

Ingredience

Ingredience (4 porce)

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Maďarský guláš

Ingredience

Ingredience (4 porce)

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept