Name: Hovězí guláš pro rodinnou oslavu
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 25
Ingredients: hovězí maso, kližka, na guláš - 2 kg; vepřové sádlo - 300 g; cibule - 800 g; rajčatový protlak - 70 g; paprika sladká - 40 g; česnek - 7 stroužků; bujón hovězí - 9 kostek; maďarský paprikový krém (Erös Pišta) - 1 lžička; majoránka - 2 lžíce; kmín drcený - 1/2 lžíce; kmín celý - 1/2 lžíce; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; hotová tmavá jíška - 1 balíček

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	15 min příprava 2 hod 15 min vaření 2 hod 30 min celkem
Množství:	25 × porce
Autor:	Iva V
Cena ingrediencí:	1 × porce = 21 Kč Rozpis na položky
Kategorie a štítky:	české omáčky hovězí maso česká bezlepkové bez laktózy

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	305.17 kcal
Protein	18.27 g
Sacharidy z toho cukr	8.67 g 2.18 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	21.75 g 11.82 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (25 × porce)		1 × porce
hovězí maso	2 kg	418.00 Kč	80 g	16.72 Kč
hotová tmavá jíška	1 balíček	33.90 Kč	0.04 balíčku	1.36 Kč
paprika sladká	40 g	21.74 Kč	1.6 g	0.87 Kč
vepřové sádlo	300 g	17.94 Kč	12 g	0.72 Kč
cibule	800 g	10.32 Kč	32 g	0.41 Kč
majoránka	2 lžíce	8.09 Kč	0.08 lžíce	0.32 Kč
rajčatový protlak	70 g	7.90 Kč	2.8 g	0.32 Kč
maďarský paprikový krém (Erös Pišta)	1 lžička	4.88 Kč	0.04 lžičky	0.20 Kč
česnek	7 stroužků	1.89 Kč	0.28 stroužku	0.08 Kč
kmín drcený	1/2 lžíce	1.04 Kč	0.02 lžíce	0.04 Kč
kmín celý	1/2 lžíce	0.89 Kč	0.02 lžíce	0.04 Kč
bujón hovězí	9 kostek	0.00 Kč	0.36 kostky	0.00 Kč
sůl	podle chuti	0.00 Kč	podle chuti	0.00 Kč
pepř mletý	podle chuti	0.00 Kč	podle chuti	0.00 Kč
Celkem		526.58 Kč		21.06 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Hovězí guláš pro rodinnou oslavu

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Hovězí guláš pro rodinnou oslavu

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře