Špagety s čočkovo-mrkvovou omáčkou

Když se řekne špagety, kolik druhů receptů znáte? Já Vám představuji jeden netradiční do sbírky.

Ingredience

Na ozdobení

Počet porcí:

Postup přípravy

1.
Čočku propláchneme a uvaříme do měkka (cca 15 minut).
2.
Postavíme si vodu na špagety, osolíme a přidáme trochu oleje.
3.
Mezitím si oloupeme mrkve a cibuli.
4.
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkve nastrouháme najemno.
5.
Na pánvi osmažíme cibulku do zlatova, přidáme mrkev, podlijeme trochou vody a dusíme po dobu 5 minut.
6.
Do vroucí vody hodíme špagety a naopak zase scedíme čočku.
7.
Čočku společně s rajčaty a kořením přidáme na pánev. Osolíme a opepříme a na mírném plameni dusíme než se nám udělají špagety, cca dalších 5 minut.
8.
Nakonec ozdobíme sušenými rajčaty, cherry rajčátky a posypeme jarní cibulkou.

Od: Liška, 10.3.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Doba přípravy: 30 min
Počet porcí: 2 porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 40 Kč za porci
Kategorie: hlavní chod, zelenina, luštěniny, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota
765.91 kcal
Protein
34.83 g
Sacharidy
z toho cukr
146.66 g
25.50 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
4.44 g
0.22 g

Detailní rozpis podle ingrediencí