Špagety s paprikovo-cuketovou omáčkou
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Ráda vymýšlím nové recepty, ale plno těch receptů vznikne jako recyklace zbytků od včerejšího oběda 😀
Takže mi zbyla omáčka z ratatouille, proč ji tedy nevyužít?
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Pokud máte čas a náladu, tak dáme papriky na plech a strčíme na 15 minut do trouby, po 15 minutách přidáme cibuli na čtvrtky a česnek. Vrátíme do trouby na dalších 15 minut. Poté vyndáme, oloupeme papriky, cibuli i česnek a hodíme do mixéru. Ale já tento krok přeskočila a na chuti to neubralo.
2.
Jestli nebudeme papriky péct, stačí nám je nakrájet společně s cibulkou na kostičky a osmahnout na másle či oleji.
3.
Po 5 mimutách přihodíme na pánev ostatní zeleninu (lilek, rajčata, cuketu) nakrájenou na malé kousky.
4.
K tomu ještě nakrájíme česnek, podlijeme trochou vody, osolíme, opepříme a necháme změknout.
5.
Dáme vařit špagety.
6.
Po cca 15 minutách vše přendáme do mixéru, dochutíme kořením (sůl, pepř, oregáno, lahůdkové droždí).
7.
Zalijeme kokosovým mlékem a mixujeme dohladka.
8.
Nakonec vše vrátíme na pánev a necháme ještě tak 2 až 3 minutky vařit.
9.
Zamícháme společně se špagety, ozdobíme nasekanou petřiželkou a semínky.
Od: Liška, 27.9.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
20 min příprava 30 min vaření 1 hod celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Liška |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 53 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
800.77 kcal |
Protein |
24.16 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
81.41 g
20.30 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
38.75 g
29.41 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
