Špagety s lilkem, cuketou a tempehem

  • Přidat foto

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Pokud máte čas a náladu, tak dáme papriky na plech a strčíme na 15 minut do trouby, po 15 minutách i česnek ve slupce. Vrátíme do trouby na dalších 15 minut. Poté vyndáme, oloupeme česnek a hodíme do mixéru. Ale jde i tento krok přeskočit a papriky nepéct. Stačí nám je nakrájet společně s česnekem a osmahnout na másle či oleji.
2.
Po cca 15 minutách vše přendáme do mixéru, dochutíme kořením (sůl, pepř, oregáno, lahůdkové droždí).
3.
Zalijeme kokosovým mlékem a mixujeme dohladka.
4.
Nakrájíme lilek, cuketu, cibulku a tempeh na malé kostičky a hodíme s olejem na pánev. Osolíme a opepříme a necháme opéct cca 15 minut, než vše změkne.
5.
Nakonec zalijeme rozmixovanou směsí a necháme 3 až 5 minutek vařit.
6.
Ozdobíme semínky a jarní cibulkou.

Od: Liška, 4.4.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas:
Množství: 4 × porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 1 × porce = 48 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, soja/tofu, těstoviny, vegetariánské, veganské, bez laktózy, cuketa

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
754.98 kcal
Protein
30.04 g
Sacharidy
z toho cukr
76.08 g
15.38 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
34.60 g
23.35 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.