tempeh, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 192.00 kcal
• Bílkoviny: 20.29 g
• Sacharidy: 7.64 g (z toho cukr: 0.00 g)
• Tuky: 10.80 g (nasycené: 2.54 g)

• Měď 0.56 mg 62.2%
• Fosfor 266.00 mg 38.0%
• Železo 2.70 mg 33.8%
• B2 (Riboflavin) 0.36 mg 27.5%
• Hořčík 81.00 mg 20.3%
• B6 (Pyridoxin) 0.22 mg 16.5%
• B3 (Niacin) 2.64 mg 16.5%
• Draslík 412.00 mg 12.1%
• Vápník 111.00 mg 11.1%
• Zinek 1.14 mg 10.4%
• B1 (Thiamin) 0.08 mg 6.5%
• Kyselina listová 24.00 μg 6.0%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.28 mg 5.6%
• B12 (Kobalamin) 0.08 μg 3.3%
• Sodík 9.00 mg 0.4%

• Detail nutričních hodnot