Kakaovo – pomerančový krém

Raw dortík čokoládového vzhledu, ale s lehkou pomerančovou chutí. Naprosto mě to spojení chutí odrovnalo. Bohužel ale množství ingrediencí z něho dělá trochu luxusnější mlsání.

Ingredience

Na korpus

Na krém

Na ozdobení

Dále

Počet porcí:

Postup přípravy

1.
Před přípravou korpusu vymažeme formu kokosovým olejem.
2.
Do kuchyňského robotu, nebo mixéru vložíme mandle, datle, kakao a mixujeme pár minut.
3.
Z těsta musí vzniknout soudržná hmota, pokud nedrží, musíme přidat více datlí.
4.
Pokud je těsto ideální, vtlačíme ho na dno formy.
5.
Všechny suroviny na krém vložíme do robotu v uvedením pořadí. Mixujeme několik minut, dokud nevznikne bohatý krém.
6.
Ten vlijeme do formy, formou poklepeme o kuchyňkou linku, aby se krém hezky roztekl do všech stran, a pak můžeme vložit na několik hodin do mrazáku. Nejlépe přes noc.
7.
Než budeme servírovat, vyndáme z mrazáku, necháme asi 30 minut v ledničce rozmrznout, abychom mohli ostrým nožem nakrájet.
8.
Zdobíme dle fantazie, ale než se na krém vrhneme, necháme ho ještě rozmrznout, abychom si vychutnali výbornou chuť, ne čokoládovou zmrzlinu.

Od: Liška, 10.2.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Doba přípravy: 30 min
Počet porcí: 8 porcí
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 54 Kč za porci
Kategorie: dezert, ovoce, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota
708.12 kcal
Protein
15.22 g
Sacharidy
z toho cukr
47.65 g
30.03 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
50.74 g
4.94 g

Detailní rozpis podle ingrediencí