špenát mladý (baby), recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 23.00 kcal
• Bílkoviny: 2.86 g
• Sacharidy: 1.43 g (z toho cukr: 0.42 g)
• Tuky: 0.39 g (nasycené: 0.06 g)

• Vitamín K 482.90 μg 402.4%
• Kyselina listová 194.00 μg 48.5%
• Železo 2.71 mg 33.9%
• Vitamín C 28.10 mg 31.2%
• Hořčík 79.00 mg 19.8%
• Draslík 558.00 mg 16.4%
• Vitamín A 469.00 IU 15.6%
• B6 (Pyridoxin) 0.20 mg 15.0%
• B2 (Riboflavin) 0.19 mg 14.5%
• Měď 0.13 mg 14.4%
• Vitamín E 2.03 mg 13.5%
• Vápník 99.00 mg 9.9%
• Fosfor 49.00 mg 7.0%
• B1 (Thiamin) 0.08 mg 6.5%
• Zinek 0.53 mg 4.8%
• B3 (Niacin) 0.72 mg 4.5%
• Sodík 79.00 mg 3.4%
• Selen 1.00 μg 1.8%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.07 mg 1.3%

• Detail nutričních hodnot