Magazín o jídle a zdravém životním stylu
Jak na chutnou domácí zmrzlinu
K nejteplejší části roku lahodná zmrzlina, která příjemně ochladí, zkrátka neodmyslitelně patří. A pokud se jí nemůžete přes léto nabažit, dopřejte si ji jednoduše i doma. Nejenom tu kupovanou, ale klidně rovnou poctivou domácí! Připravit ji dokážete dokonce bez zmrzlinovače.
Jitka Kučová
Maltská kuchyně
Plánujete navštívit Maltu? Tak to rozhodně musíte ochutnat její největší poklady!
5 báječných důvodů, proč vyzkoušet makadamové ořechy
Přestože patří mezi nejdražší ořechy na světě, byla by veliká škoda ponechat je bez povšimnutí. Makadamové ořechy mají roztomilý kulatý tvar a úchvatnou delikátní chuť. V kuchyni jsou velice všestranné, a navíc se mohou pochlubit obsahem celé řady cenných mikroživin.
Varná deska s troubou nebo sporák? Vyberte si ideálního společníka pro vaření
Ať už upřednostňujete moderní varnou desku s troubou, nebo nedáte dopustit na klasický sporák, v obou případech se jedná o jeden z nejdůležitějších spotřebičů, který je pomyslným srdcem každé kuchyně. Je proto důležité vybrat takový, který do ní nejenom skvěle zapadne, ale na kterého se budete moci vždy spolehnout.
Lněná, chia, konopná semínka: Která z nich jsou nejzdravější?
Ačkoliv nevynikají velikostí, pro lidské tělo jsou obrovským přínosem. Semínka představují bohatý zdroj zdravých tuků, vlákniny, vitaminů, minerálních látek a antioxidantů. Pro své zdravotní benefity by v každodenním jídelníčku rozhodně neměly chybět.
