Gratinované brambory s dýní

  • Přidat foto

Lehký oběd z mála surovin a rychlou přípravou.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
2.
Oloupeme cibuli a česnek, nakrájíme na kostičky a osmažíme. Přidáme dýni nakrájenou na plátky, osolíme, okořeníme a společně dusíme cca 10 minut.
3.
Zapékací misku vymažeme a střídáme vrstvy bramborových plátků a dýně.
4.
Mléko ohřejeme, Gorgonzolu nakrájíme na kostičky a smícháme s mlékem. Necháme sýr rozpustit a vmícháme vejce. Směsí přelijeme brambory s dýní, posypeme strouhaným tvrdým sýrem a zapékáme na 180 °C cca 30 minut, než vejce ztuhnou.

Od: Sarrien, 7.7.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
50 min vaření
1 hod celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Sarrien
Cena ingrediencí: 1 × porce = 39 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, zelenina, sýr, brambory, pečení, bezlepkové, dýně Hokaido

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
517.90 kcal
Protein
25.69 g
Sacharidy
z toho cukr
38.20 g
13.28 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
27.50 g
14.21 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.