muškátový květ, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 475.00 kcal
• Bílkoviny: 6.71 g
• Sacharidy: 30.30 g (z toho cukr: 0.00 g)
• Tuky: 32.38 g (nasycené: 9.51 g)

• Měď 2.47 mg 274.1%
• Železo 13.90 mg 173.8%
• Hořčík 163.00 mg 40.8%
• B2 (Riboflavin) 0.45 mg 34.5%
• Vitamín A 800.00 IU 26.7%
• B1 (Thiamin) 0.31 mg 26.0%
• Vápník 252.00 mg 25.2%
• Vitamín C 21.00 mg 23.3%
• Zinek 2.30 mg 20.9%
• Kyselina listová 76.00 μg 19.0%
• Fosfor 110.00 mg 15.7%
• Draslík 463.00 mg 13.6%
• B6 (Pyridoxin) 0.16 mg 12.3%
• B3 (Niacin) 1.35 mg 8.4%
• Selen 2.70 μg 4.9%
• Sodík 80.00 mg 3.5%

• Detail nutričních hodnot