Zeleninová polévka s ovesnými vločkami

Krásně hustá polévka vynikající chuti, kdy využijete téměř celou brokolici. S ovesnými vločkami výborně zasytí.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Brokolici opláchněte a rozeberte na menší kousky. Použít můžete i velkou část stonku, pokud není dřevnatý. Stonek nakrájejte.
2.
Přidejte očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev a petržel, oškrábané a na kostičky nakrájené brambory. Dejte vařit do hrnce s vodou a bujónem. Vařte asi 15 minut až je zelenina měkká.
3.
Po uvaření zeleniny vytáhněte lžící na těstoviny asi 1/3 nakrájené zeleniny, stonek z brokolice nechejte v hrnci. Obsah hrnce rozmixujte tyčovým mixérem do hladké směsi.
4.
Přidejte ovesné vločky a vařte do změknutí vloček. Vraťte uvařenou zeleninu, dochuťte a můžete podávat.

Od: Iva V, 6.3.2020

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 15 min příprava
20 min vaření
35 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 10 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
165.88 kcal
Protein
6.38 g
Sacharidy
z toho cukr
28.90 g
4.82 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
1.28 g
0.30 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama