Polévka s masovými kuličkami z vepřového a krevet

Ingredience

Na masové kuličky

Na vývar

Na ozdobení

Ostatní

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Do mísy dejte mleté vepřové, krevety nakrájené na jemno, pažitku, zázvor, osolte a opepřete. Promíchejte a vytvarujte kuličky velikosti pingpongového míčku. Dejte stranou.
2.
Mezitím si připravíme vývar. Do hrnce dejte čistý vývar, přidejte zázvor, sojovou a ústřicovou omáčku, citronovou trávu a badyán. Přiveďte k varu a vařte zvolna 10 minut.
3.
Na pánvi rozehřejte olej a masové kuličky osmahněte ze všech stran dohněda. Poté je umístěte ještě na chvíli do vývaru, aby byly dobře uvařené.
4.
Nakonec přidejte špenát a nechte minutku, dokud nezvadne a podávejte ozdobené jarní cibulkou.

Od: BunTom, 20.1.2018

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: BunTom
Cena ingrediencí: 1 × porce = 33 Kč
Kategorie: polévka, asijská, vepřové maso, mořské plody, low carb

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
316.35 kcal
Protein
15.51 g
Sacharidy
z toho cukr
4.92 g
2.27 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
26.06 g
5.38 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Einfo

Chcete dostávat nové recepty a články do e-mailu?

Ne, nechci.