Masové koule s rajčatovou omáčkou
Sice jednoduchý, ale velmi oblíbený a lahodný je tenhle recept na masové koule s rajčatovou omáčkou. Nejen děti, ale i my dospělý ji milujeme, připomíná nám dětství a ty bezstarostné časy, do kterých bychom se občas chtěli vrátit. Uvařte si jí a zavzpomínejte si na ně při talíři chutné omáčky.
Ingredience
Na masové kuličky
Na omáčku
Postup přípravy
1.
V misce si smícháme všechny ingredience na masové kuličky kromě strouhanky. Uvidíme, jestli je směs řídká a pak až přidáme strouhanku. Vytvarujeme si malé kuličky a naskládáme je na talíř.
2.
Cibuli si nakrájíme na drobné kousky. V hrnci zpěníme máslo, přihodíme cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme loupaná rajčata, chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem. Do omáčky přisypeme tymián, skořici, nové koření, pepř a osolíme. Do ochucené omáčky vložíme masové koule, zakryjeme a dusíme 40 minut.
3.
Když jsme to podusili, vyndáme masové koule, přidáme cukr a ocet, celé to přecedíme a podáváme. Jako přílohu můžete použít rýží, těstoviny nebo knedlík. Dobrou chuť!
Od: evkabulvasova, 8.1.2019
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod 30 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | evkabulvasova |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 39 Kč |
| Kategorie: | hlavní chod, česká, vepřové maso |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
755.09 kcal |
Protein |
25.70 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
30.64 g
16.71 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
58.86 g
21.09 g
|
