Name: Trhaná vepřová krkovička s bramborovou kaší
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: vepřová krkovice - 1 kg; olej rostlinný - 2 lžíce; paprika sladká - 2 lžičky; paprika uzená - 1 lžička; kmín mletý - 1 lžička; česnek sušený mletý - 1 lžička; sůl - 1 lžička; pepř mletý - 1/2 lžičky; hořčice dijonská - 1 lžíce; med - 2 lžíce; vývar zeleninový - 250 ml; NA BRAMBOROVOU KAŠI:; brambory - 800 g; mléko, nebo smetana - 150 ml; máslo - 50 g; sůl - podle chuti

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 4 hod tepelná úprava 4 hod 15 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	vepřové maso česká pečení bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	804.47 kcal
Protein	56.02 g
Sacharidy z toho cukr	43.27 g 12.72 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	44.63 g 14.50 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vývar zeleninový	62 a 1/2 ml	0.15 g	0.04 g	0.02 g	0.58 g	0.34 g	3.13 kcal
hořčice dijonská	1/4 lžíce	0.35 g	0.45 g	0.03 g	0.41 g	0.08 g	7.03 kcal
kmín mletý	1/4 lžičky	0.09 g	0.11 g	0.01 g	0.17 g	0.01 g	1.88 kcal
česnek sušený mletý	1/4 lžičky	0.13 g	0.01 g	0.00 g	0.49 g	0.02 g	2.57 kcal
sůl	1/4 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
paprika sladká	1/2 lžičky	0.16 g	0.15 g	0.02 g	0.22 g	0.12 g	3.24 kcal
paprika uzená	1/4 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
brambory	200 g	4.10 g	0.18 g	0.05 g	30.78 g	1.64 g	154.00 kcal
mléko	37 a 1/2 ml	1.13 g	0.75 g	0.34 g	1.88 g	1.88 g	17.63 kcal
vepřová krkovice	250 g	49.75 g	26.00 g	6.68 g	0.00 g	0.00 g	432.50 kcal
olej rostlinný	1/2 lžíce	0.00 g	6.80 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	60.25 kcal
pepř mletý	1/8 lžičky	0.03 g	0.01 g	0.00 g	0.11 g	0.00 g	0.72 kcal
med	1/2 lžíce	0.03 g	0.00 g	0.00 g	8.63 g	8.62 g	31.92 kcal
máslo	12 a 1/2 g	0.11 g	10.14 g	6.42 g	0.01 g	0.01 g	89.63 kcal
Součet		56.02 g	44.63 g	14.50 g	43.27 g	12.72 g	804.47 kcal

Trhaná vepřová krkovička s bramborovou kaší

Ingredience

Na bramborovou kaši

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Trhaná vepřová krkovička s bramborovou kaší

Ingredience

Na bramborovou kaši

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept