Zapečené brambory s kyselou okurkou a uzeninou

Zapečené brambory s kyselou okurkou, uzeninou a cibulí jsou výborným jídlem, které spojuje jednoduchost přípravy s výraznou a lahodnou chutí. Ideální jako sytý oběd nebo večeře, který si oblíbí celá rodina!

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka (cca 15 minut). Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.
2.
Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, dokud nezezlátne. Poté přidáme nakrájenou uzeninu a krátce osmahneme.
3.
V míse smícháme vejce, smetanu a polovinu strouhaného sýra. Dochutíme solí a pepřem.
4.
Pekáč vymažeme máslem. Na dno rozložíme vrstvu brambor, osolíme a opepříme. Přidáme část směsi cibule a uzeniny, posypeme okurkami a pokračujeme ve vrstvení, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Poslední vrstva by měla být bramborová.
5.
Vrstvené brambory zalijeme připravenou smetanovou směsí a posypeme zbytkem strouhaného sýra.
6.
Pekáč vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 30–40 minut, dokud nejsou brambory měkké a povrch zlatavý.
7.
Zapečené brambory podáváme teplé. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 30.1.2025

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
40 min vaření
1 hod celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 27 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
493.00 kcal
Protein
23.36 g
Sacharidy
z toho cukr
39.18 g
7.09 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
25.00 g
9.10 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama