Name: Koprovka s hovězím
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: NA MASO:; hovězí kýta - 500 g; cibule - 1 ks; mrkev - 2 ks; petržel (kořen) - 1 ks; celer (bulva) - 1/4 kousku; bobkový list - 2 lístky; pepř celý - 6 kuliček; sůl - podle chuti; NA OMÁČKU:; kopr čerstvý - 1 svazek; máslo - 2 lžíce; mouka hladká - 2 lžíce; mléko - 500 ml; smetana ke šlehání - 200 ml; ocet - 1 lžíce; cukr krystal - 1 lžíce; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; PŘÍLOHA:; knedlík houskový - 4 porce; vařené vejce - 4 ks

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	30 min příprava 2 hod tepelná úprava 2 hod 30 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Hlavní jídla České omáčky Maso Hovězí
Štítky:	česká

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	1,008.25 kcal
Protein	55.77 g
Sacharidy z toho cukr	99.21 g 19.55 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	42.50 g 21.61 g

Detailní rozpis

Reklama

Podmínky užití
Zásady ochrany osobních údajů
Kontakt
Nastavení cookies

© 2003-2025 ekucharka.cz, ISSN 2694-6866, jakékoli veřejné šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno.
Design: Eva Roverová

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
petržel (kořen)	1/4 ks	0.90 g	0.14 g	0.02 g	3.00 g	1.50 g	16.90 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
mouka hladká	1/2 lžíce	0.41 g	0.04 g	0.01 g	2.94 g	0.01 g	14.56 kcal
cukr krystal	1/4 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	3.12 g	3.12 g	12.09 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
bobkový list	1/2 lístku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.16 kcal
pepř celý	1 a 1/2 kuličky	0.08 g	0.02 g	0.01 g	0.29 g	0.00 g	1.88 kcal
knedlík houskový	1 porce	15.00 g	2.80 g	1.04 g	75.80 g	4.00 g	396.00 kcal
hovězí kýta	125 g	27.06 g	8.13 g	2.75 g	0.00 g	0.00 g	181.25 kcal
celer (bulva)	0.063 kousku	0.09 g	0.02 g	0.00 g	0.46 g	0.10 g	2.63 kcal
máslo	1/2 lžíce	0.06 g	5.76 g	3.65 g	0.00 g	0.00 g	50.91 kcal
mléko	125 ml	3.75 g	2.50 g	1.14 g	6.25 g	6.25 g	58.75 kcal
smetana ke šlehání	50 ml	1.42 g	18.04 g	11.52 g	1.42 g	1.46 g	170.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
mrkev	1/2 ks	0.28 g	0.07 g	0.01 g	2.07 g	1.45 g	12.50 kcal
kopr čerstvý	1/4 svazku	0.87 g	0.28 g	0.02 g	1.23 g	0.00 g	10.75 kcal
ocet	1/4 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.67 kcal
vařené vejce	1 ks	5.54 g	4.67 g	1.44 g	0.49 g	0.49 g	68.20 kcal
Součet		55.77 g	42.50 g	21.61 g	99.21 g	19.55 g	1,008.25 kcal

Koprovka s hovězím

Ingredience

Na maso

Na omáčku

Příloha

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Koprovka s hovězím

Ingredience

Na maso

Na omáčku

Příloha

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept