Smažené řízečky z vepřové panenky

Přidat foto

Řízky! Kdo by je nemiloval? Tyto řízečky z vepřové panenky můžete servírovat při jakékoliv příležitosti, dokonce i na Vánoce, pro nepříznivce kapra. Chutnají totiž báječně i s bramborovým salátem! :-)

Reklama

Ingredience

vepřová panenka, plátky - 200 g
strouhanka - na obalování
mouka hladká - na obalování
vejce - na obalování

semínka sezamová - podle potřeby
vepřové sádlo - na smažení
sůl - podle chuti
pepř mletý - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Vepřovou panenku si očistíme, naklepeme, osolíme a opepříme.

Do 3 misek si klasicky připravíme mouku, vejce a strouhanku. Do strouhanky však tentokrát přidáme i sezamová semínka, abychom rutinu smažených řízků trošku oživili.

Maso obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance se sezamem. Smažíme na rozpáleném sádle dozlatova.

Podáváme s bramborovou kaší, vařenými brambory či bramborovým salátem. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 5.9.2023

Reklama

Podobné recepty

Řízečky z vepřové panenky v bramboráku

Pikantní vepřové řízečky z vepřové panenky

Vepřový řízek

Vepřová panenka na roštu s hranolky

Pečené řízky z krkovičky

Vepřové řízky v hořčici

Česnekové řízky

Jemné řízky z krkovičky

Soukenický řízek

Krůtí řízek v panko strouhance

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 15 min tepelná úprava 30 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Hlavní jídla Maso Vepřové
Štítky:	česká vánoce bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	406.34 kcal
Protein	48.74 g
Sacharidy z toho cukr	10.62 g 0.91 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	16.91 g 5.85 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vejce	na obalování	5.53 g	4.18 g	1.38 g	0.32 g	0.16 g	62.92 kcal
semínka sezamová	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vepřová panenka	200 g	41.30 g	7.06 g	2.36 g	0.00 g	0.00 g	240.00 kcal
mouka hladká	na obalování	0.31 g	0.03 g	0.00 g	2.21 g	0.01 g	10.92 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
strouhanka	na obalování	1.60 g	0.64 g	0.14 g	8.10 g	0.74 g	47.40 kcal
vepřové sádlo	na smažení	0.00 g	5.00 g	1.96 g	0.00 g	0.00 g	45.10 kcal
Součet		48.74 g	16.91 g	5.85 g	10.62 g	0.91 g	406.34 kcal

Smažené řízečky z vepřové panenky

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept