Grilovaný losos s batátovým pyré
-
- Přidat foto
-
Reklama
Jednoduché, rychlé, zdravé, chutné, voňavé a lehké jídlo. Co víc si s přicházejícím jarem přát? :-)
Reklama
Ingredience
Na pyré
Na lososa
Postup přípravy
1.
Batátu si oloupeme, nakrájíme na kostky a doměkka uvaříme v osolené vodě.
2.
Mezitím, co se nám vaří batáta, si rozkrojíme filet lososa na dvě porce, každou z nich osolíme, opepříme, pokapeme citrónovu šťávou podle chuti a navrch položíme na každý kus 1 větvičku rozmarýnu.
3.
Uvařené batáty si rozmixujeme (ideálně ponorným mixérem), dochutíme olejem, solí a pepřem.
4.
Lososa grilujeme na kontaktním grilu či pánvi, dokud není hotový podle našich chutí (medium či well done) – cca 3-5 minut.
5.
Výborné zpestření je také společně s lososem ogrilovat pár cherry rajčátek. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 27.3.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 62 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
463.32 kcal |
Protein |
32.33 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
17.66 g
4.26 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
27.11 g
5.61 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
