Pečené obrácené řízky z kýty
-
- Přidat foto
-
Reklama
Výborné a šťavnaté řízky obalované obráceným způsobem. Nejrychleji se připravují na dvou pánvích současně, následně je dopékejte ve velkém pekáči v troubě. Nejlépe chutnají s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Plátky masa důkladně naklepeme nebo propícháme (určeným nástrojem). Osolíme a opepříme z obou stran. Necháme chvíli stranou.
2.
Mezitím si připravíme do talíře strouhanku. V jiném talíři rozšleháme vejce s grilovacím kořením. Do vejce můžeme ještě přidat sůl a pepř.
3.
Rozehřejeme dvě pánve a dáme na ně sádlo.
4.
Plátky masa důkladně přitlačíme do strouhanky. Poté obalujeme v rozšlehaném vejci a dáváme na pánev.
5.
Restujeme z každé strany 5 minut. Připravíme si velký pekáč, plátky masa dáme i s výpekem do pekáče.
6.
Podlijeme minimálním množstvím vody a dáme péct na 180 °C pod poklici. Pečeme 40 minut.
Od: Iva V, 13.12.2022
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 50 min vaření 1 hod 5 min celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 30 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
311.53 kcal |
Protein |
36.02 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
5.38 g
0.57 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
15.84 g
5.24 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
