Nutriční hodnoty receptu
Ingredience | Množství (1 porce) |
Bílkoviny | Tuk | Nasycený | Sacharidy | Cukry | Energetická hodnota |
---|---|---|---|---|---|---|---|
játra vepřová | 200 g | 42.78 g | 7.30 g | 2.34 g | 4.94 g | 0.00 g | 268.00 kcal |
cibule | 1/2 ks | 0.61 g | 0.06 g | 0.02 g | 4.20 g | 2.33 g | 22.00 kcal |
vepřové sádlo | 1/2 lžíce | 0.00 g | 6.40 g | 2.51 g | 0.00 g | 0.00 g | 57.73 kcal |
mouka hladká | 1/2 lžíce | 0.41 g | 0.04 g | 0.01 g | 2.94 g | 0.01 g | 14.56 kcal |
mléko plnotučné | 25 ml | 0.79 g | 0.81 g | 0.47 g | 1.20 g | 1.26 g | 15.25 kcal |
slanina (špek) | 12 a 1/2 g | 0.50 g | 10.50 g | 3.75 g | 0.01 g | 0.00 g | 90.25 kcal |
smetana ke šlehání | 1/4 kelímku | 1.42 g | 18.04 g | 11.52 g | 1.42 g | 1.46 g | 170.00 kcal |
sůl | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
pepř mletý | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
provensálské koření | 1/4 lžičky | 0.03 g | 0.02 g | 0.01 g | 0.12 g | 0.11 g | 0.80 kcal |
knedlík houskový | 1 porce | 15.00 g | 2.80 g | 1.04 g | 75.80 g | 4.00 g | 396.00 kcal |
Součet | 61.54 g | 45.97 g | 21.66 g | 90.64 g | 9.18 g | 1,034.59 kcal |