Brokolicový krém se sýrem a chilli

Brokolicový krém je polévka snadná na přípravu. Vše vaříme v jednom hrnci a rozmixujeme. Překvapí vás jemnou chutí, kterou podtrhuje strouhaný sýr a chilli koření mu dodá na štiplavé chuti.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
V hrnci si rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli na kousky.
2.
Přidáme kousky brokolice, na kostky nakrájené brambory, opražíme a zalijeme vodou.
3.
Osolíme, opepříme, přidáme bujón a vaříme zhruba 20 minut.
4.
Po změknutí vše rozmixujeme tyčovým mixérem, podle chuti dochutíme a můžeme podávat.
5.
Polévku nalijeme do talíře, posypeme na jemno strouhaným sýrem a přidáme špetku chilli.

Od: Petuler, 18.3.2021

Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 5 min příprava
30 min vaření
35 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 24 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, vegetariánské, bezlepkové, brokolice
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
253.70 kcal
Protein
14.34 g
Sacharidy
z toho cukr
25.28 g
5.19 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
9.08 g
5.50 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama