Hráškovo-brokolicový krém

Tato skvělá chuťová kombinace potěší milovníky krémových polévek nejen v chladném počasí.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Na oleji zpěníme cibulku do růžova.
2.
Přidáme mražený hrášek a krátce orestujeme.
3.
Poté do hrnce přilijeme asi tři litry vody, na růžičky pokrájenou brokolici a kostku zeleninového bujonu.
4.
Vaříme 30 minut. Ke konci vaření dochutíme vegetou, čerstvě namletým pepřem a solí.
5.
Na zjemnění můžeme použít trochu smetany. Tyčovým mixérem rozmixujeme na požadovanou konzistenci, v případě potřeby zahustíme.
6.
Na konec zasypeme strouhaným parmazánem pro ještě lepší zvýraznění chutí. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 6.8.2023

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
150.24 kcal
Protein
10.30 g
Sacharidy
z toho cukr
17.24 g
10.08 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
0.93 g
0.22 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama