Brokolicová krémová polévka

  • Přidat foto

Podzim a zima jsou období, kdy nám husté, krémové polévky přijdou rozhodně vhod. Zkuste třeba brokolicovou.

Ingredience

na posypání

    • nebo
Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Brokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Spolu s ní také pokrájenou cibuli.
2.
Až brokolice změkne, rozmixujeme ji s cibulkou a vývarem na požadovanou krémovou konzistenci.
3.
Vrátíme zpět na sporák, dosolíme, opepříme a přidáme špetku čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
4.
Nakonec vlijeme smetanu a necháme prohřát.
5.
Polévku podáváme sypanou strouhaným sýrem a nakrájenou pažitkou či petrželkou.

Od: Šárka75, 2.11.2019

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Šárka75
Cena ingrediencí: 1 × porce = 20 Kč
Kategorie: polévka, zelenina, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
284.13 kcal
Protein
12.37 g
Sacharidy
z toho cukr
11.58 g
5.79 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
20.91 g
12.59 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.