Brokolicová polévka se sušenými rajčaty

Brokolicová polévka není zahuštěná moukou, a proto má výbornou chuť po použité zelenině. Je doplněna o sušená rajčata a česnekový olivový olej.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
V hrnci si rozehřejeme olej, osmažíme na něm cibuli na kostičky a nastrouhanou kořenovou zeleninu.
2.
Brokolici si rozebereme na menší kousky, přidáme do hrnce společně s česnekem a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí zeleniny.
3.
Po změknutí polévku rozmixujeme, přidáme smetanu, sůl, chilli, vegetu.
4.
Podáváme se sušenými rajčaty a pokapeme česnekovým olivovým olejem.

Od: Petuler, 18.1.2020

Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
20 min vaření
30 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 28 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, zelenina, vegetariánské, bezlepkové, brokolice
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
440.57 kcal
Protein
10.12 g
Sacharidy
z toho cukr
23.44 g
14.11 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
34.28 g
13.91 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama