Brokolicové placky s vařeným bramborem

  • Přidat foto

Brokolicové placky jsou jedním z našich nejoblíbenějších zeleninových jídel u nás doma. Tento recept se dá dělat z jakéhokoliv druhu zeleniny. Při podávání můžete doplnit česnekovým dipem.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Brokolici vložíme do vroucí vody, kterou jsme osolili a necháme 10 minut vařit.
2.
Brambory ve slupce si pořádně umyjeme a vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a vaříme do měkka. Po uvaření scedíme.
3.
Uvařenou brokolici si nasekáme na menší kousky a vložíme do misky. Slaninu se sýrem si nakrájíme na drobné kostičky a vsypeme k brokolici.
4.
Přidáme hladkou mouku, prolisovaný česnek, opepříme, případně dosolíme a dobře promícháme.
5.
Z těstíčka tvarujeme placky a klademe na rozehřáty olej na pánev. Smažíme z obou stran do zlatova.
6.
Podáváme s vařeným bramborem. Můžeme přidat zeleninu a různé druhy studených omáček.

Od: Petuler, 14.5.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
30 min vaření
40 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 27 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, zelenina, brokolice

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
587.02 kcal
Protein
22.53 g
Sacharidy
z toho cukr
70.11 g
5.75 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
20.81 g
8.45 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.