Krůta s houbami a smetanou
-
- Přidat foto
-
Reklama
Tradiční pečená krůta je jistě výborná, ale zkuste vyzkoušet, jak chutná se smetanovou omáčkou, houbami a olivami. Můžete ji servírovat s rýží, brambory i knedlíkem.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Krůtí stehna omyjeme a z obou stran okořeníme. Necháme chvíli v pokojové teplotě.
2.
Nakrájíme cibule na proužky a papriky na menší kousky. Sušené houby povaříme v mléce.
3.
Rozehřejeme v pekáči sádlo a přidáme cibuli. Orestujeme. Přidáme papriky a olivy. Z hub odlejeme asi polovinu mléka, zbytek mléka i s povařenými houbami nalijeme do pekáče.
4.
Přidáme krůtí stehna, podlijeme trochou vody a přikryjeme poklicí.
5.
Pečeme na 180 stupňů asi 2,5 hodiny.
6.
Poté odklopíme víko a vlijeme sladkou smetanu. Už nepečeme. Můžeme podávat.
Od: Iva V, 6.9.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 2 hod 30 min vaření 2 hod 50 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 80 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
856.07 kcal |
Protein |
64.21 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
23.29 g
15.92 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
59.66 g
28.38 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
