Avokado na topince miluji. Delam si nekolik variaci. Ja si topinky jeste lehce pretru cesnekem a rajcatka ke konci zakapnu balsamikovym octem. Ocet s olejem vytvori prijemnou emulzi. Bylinky stridam podle chuti ale nejcasteji pouzivam listky koriandru. Nekdy pridam trochu chilli papricky, cibuli.
Topinka s avokádem a pečenými rajčátky
Máte doma starší chleba a na obyčejné topinky nemáte chuť? Tak určitě vyzkoušejte variantu s avokádem a rajčátky. Ultra rychlý a mega dobrý 🙂
Reklama
Postup přípravy
1.
Vydlabeme avokádo a vidličkou rozmačkáme. Osolíme a opepříme.
2.
Rajčátka nakrájíme na půlku a poté na čtvrtky.
3.
Hodíme na pánev s trochou oleje. Po chvilce podlijeme troškou vody a smažíme několik minut, než rajčátka úplně nezměknou, až se dokonce začnou lehce připékat 🙂
4.
Chleba hodíme buď na suchou pánev, nebo kontaktní gril a opečeme z obou stran.
5.
Nakrájíme si pažitku, popřípadě i oregáno.
6.
Pak už jen na topinku nandáme avokádo, rajčátka a ozdobíme pažitkou, semínky a oregánem.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
-
Vlad před 2221 dny
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
548.74 kcal |
Protein |
13.13 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
33.53 g
9.25 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
36.08 g
5.03 g
|
Reklama
Reklama




