Máte doma starší chleba a na obyčejné topinky nemáte chuť? Tak určitě vyzkoušejte variantu s avokádem a rajčátky. Ultra rychlý a mega dobrý 🙂
Ingredience (2 x porce)
Postup přípravy
Vydlabeme avokádo a vidličkou rozmačkáme. Osolíme a opepříme.
Rajčátka nakrájíme na půlku a poté na čtvrtky.
Hodíme na pánev s trochou oleje. Po chvilce podlijeme troškou vody a smažíme několik minut, než rajčátka úplně nezměknou, až se dokonce začnou lehce připékat 🙂
Chleba hodíme buď na suchou pánev, nebo kontaktní gril a opečeme z obou stran.
Nakrájíme si pažitku, popřípadě i oregáno.
Pak už jen na topinku nandáme avokádo, rajčátka a ozdobíme pažitkou, semínky a oregánem.
Nutriční hodnoty (1 x porce)
Energ. hodnota: 544.26 kcal |
Protein: 12.11 g |
Sacharidy: 35.31 g |
z toho cukr: 9.22 g |
Tuk: 35.41 g |
z toho nas. MK: 5.03 g
Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/1834-topinka-s-avokadem-a-pecenymi-rajcatky