Zapékaná brokolice s nivou

  • Přidat foto

Zapékaná zelenina je oblíbenou večeří a můžete si ji připravit v mnoha kombinacích. Méně tradiční příprava je zapéci zeleninu společně se šunkou a sýrem niva. Chutná skvěle.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Brokolici rozkrájíme na růžičky a umyjeme. Vložíme do vroucí vody se solí a vaříme asi 10 minut. Slijeme vodu a připravíme zapékací mísu.
2.
Brokolici dáme do zapékací mísy a růžičky zabalíme šunkou nebo šunku vkládáme mezi brokolici.
3.
V hrnci rozehřejeme mléko, přidáme máslo a na kousky nakrájených 120 g sýru Niva. Rozvaříme do hladké směsi. Přimícháme pepř a nastrouhaný muškátový oříšek. Směs nalijeme do zapékací mísy na brokolici se šunkou.
4.
Ve smetaně rozšleháme vejce a nalijeme nahoru do zapékací mísy. Přiklopíme pokličkou a dáme péct na 180 stupňů na 40 minut.
5.
Po 40 minutách odklopíme víko a nahoru nasypeme nastrouhanou zbývající nivu. Necháme bez poklice, zapneme mírný stupeň grilu a necháme zezlátnout. Podáváme s pečivem.

Od: Ráďa 78, 28.5.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Ráďa 78
Cena ingrediencí: 1 × porce = 78 Kč
Kategorie: hlavní chod, česká, zelenina, vepřové maso, pečení, low carb

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
1,349.48 kcal
Protein
57.44 g
Sacharidy
z toho cukr
30.92 g
17.84 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
111.35 g
60.42 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.