Zapékaná růžičková kapusta

Name: Zapékaná růžičková kapusta
Prep time: 2 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: růžičková kapusta - 350 g; sýr Niva - 120 g; sýr Eidam - 120 g; mléko - 150 ml; sůl - 3 lžičky; česnek - 3 stroužky; máslo - 20 g; pepř celý, čerstvě namletý - podle chuti

Přidat foto

Křehkou a svěží růžičkovou kapustu nemusíte proměnit jen v rozvařenou přílohu k pečenému masu. Skvělá je i jako hlavní chod. S rozpečenou česnekovou bagetou chutná skvostně.

Reklama

Ingredience

růžičková kapusta - 350 g
sýr Niva - 120 g
sýr Eidam - 120 g
mléko - 150 ml

sůl - 3 lžičky
česnek - 3 stroužky
máslo - 20 g
pepř celý, čerstvě namletý - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Růžičkovou kapustu propláchneme na cedníku a dáme vařit do vody se solí. Vaříme asi 10 minut. Poté vodu slejeme a nalijeme 2x studenou vodu.

Oba sýry nastrouháme na hrubém struhadle.

Do zapékací mísy si dáme růžičkovou kapustu. Odkrájíme konce a kapusty rozpůlíme. Na kapustu nameleme pepř a promícháme.

Do hrnce dáme mléko, prolisovaný česnek, máslo a oba sýry. Směs promícháme a trochu prohřejeme, aby se sýry částečně rozpustily. Nevaříme.

Směsí zalejeme růžičkové kapusty a dáme zapékat. Pečeme bez poklice na 180 stupňů asi 30 minut.

Od: Iva V, 10.10.2019

Reklama

Podobné recepty

Brokolicový nákyp

Zapékaná brokolice s nivou

Kapustová polévka

Zapékané brambory s řepou a hlívou

Smetanové kapustové zelí se špekem a slaninou

Zapečená zelenina se smetanou

Zapékané papriky

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	2 min příprava 30 min tepelná úprava 35 min celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie:	Hlavní jídla Bezmasá jídla
Štítky:	česká pečení vegetariánské bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	409.94 kcal
Protein	24.25 g
Sacharidy z toho cukr	10.95 g 5.30 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	29.70 g 18.89 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
sýr Niva	40 g	8.56 g	11.50 g	7.47 g	0.94 g	0.20 g	141.20 kcal
sýr Eidam	40 g	10.00 g	11.43 g	7.47 g	0.57 g	0.00 g	142.80 kcal
mléko	50 ml	1.50 g	1.00 g	0.46 g	2.50 g	2.50 g	23.50 kcal
sůl	1 lžička	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
máslo	6 a 2/3 g	0.06 g	5.41 g	3.42 g	0.00 g	0.00 g	47.80 kcal
pepř celý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
růžičková kapusta	116 a 2/3 g	3.94 g	0.35 g	0.07 g	6.01 g	2.57 g	50.17 kcal
Součet		24.25 g	29.70 g	18.89 g	10.95 g	5.30 g	409.94 kcal

Zapékaná růžičková kapusta

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept