růžičková kapusta, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 43.00 kcal
• Bílkoviny: 3.38 g
• Sacharidy: 5.15 g (z toho cukr: 2.20 g)
• Tuky: 0.30 g (nasycené: 0.06 g)

• Vitamín K 177.00 μg 147.5%
• Vitamín C 85.00 mg 94.4%
• Vitamín A 750.00 IU 25.0%
• Železo 1.40 mg 17.5%
• B6 (Pyridoxin) 0.22 mg 16.8%
• Kyselina listová 61.00 μg 15.3%
• B1 (Thiamin) 0.14 mg 11.6%
• Draslík 389.00 mg 11.4%
• Fosfor 69.00 mg 9.9%
• Měď 0.07 mg 7.8%
• B2 (Riboflavin) 0.09 mg 6.9%
• Vitamín E 0.88 mg 5.9%
• Hořčík 23.00 mg 5.8%
• B3 (Niacin) 0.75 mg 4.7%
• Vápník 42.00 mg 4.2%
• Zinek 0.42 mg 3.8%
• Selen 1.60 μg 2.9%
• Sodík 25.00 mg 1.1%

• Detail nutričních hodnot