Kapustová polévka s houbami

Od klasické kapustové polévky se liší tím, že je vařená z růžičkové kapusty. Polévka je jemnější, chutnější a na talíři dobře vypadá.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
V hrnci si rozehřejeme olej a vložíme nastrouhanou zeleninu, cibuli na kostičky a opražíme do zlatova.
2.
Zaprášíme hladkou moukou, chvíli orestujeme a zalijeme zeleninovým vývarem.
3.
Do polévky vložíme omyté kapusty, brambory nakrájené na menší kostičky a houby. Vše vaříme asi 30 minut.
4.
Dochutíme solí, prolisovaným česnekem, vegetou, nakrájenou petrželovou natí a můžeme podávat.

Od: Petuler, 15.5.2020

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
40 min vaření
50 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 20 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
273.62 kcal
Protein
12.12 g
Sacharidy
z toho cukr
49.23 g
10.85 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
1.25 g
0.30 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama