Kapustová polévka s houbami

  • Přidat foto

Od klasické kapustové polévky se liší tím, že je vařená z růžičkové kapusty. Polévka je jemnější, chutnější a na talíři dobře vypadá.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
V hrnci si rozehřejeme olej a vložíme nastrouhanou zeleninu, cibuli na kostičky a opražíme do zlatova.
2.
Zaprášíme hladkou moukou, chvíli orestujeme a zalijeme zeleninovým vývarem.
3.
Do polévky vložíme omyté kapusty, brambory nakrájené na menší kostičky a houby. Vše vaříme asi 30 minut.
4.
Dochutíme solí, prolisovaným česnekem, vegetou, nakrájenou petrželovou natí a můžeme podávat.

Od: Petuler, 15.5.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
40 min vaření
50 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 19 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, zelenina, vegetariánské, veganské, bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
237.01 kcal
Protein
10.50 g
Sacharidy
z toho cukr
46.03 g
11.85 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
1.77 g
0.25 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.