Těstoviny s brokolicí a šunkovo-sýrovou omáčkou

  • Přidat foto

Máte rádi těstoviny se smetanovými omáčkami? Potom zkuste dnešní recept.

Ingredience

Na posypání

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Těstoviny si připravíme klasicky tzv. na skus. Brokolici si očistíme, omyjeme, rozebereme na růžičky a připravíme v páře do poloměkka, nebo jak máme tuto zeleninu rádi.Někdo rád měkkou, někdo křupavější.
2.
Na trošce oleje osmahneme na kostičky nakrájenou šunku, přidáme sýry, necháme rozpustit a přilijeme vývar. Opepříme, dosolíme a zahustíme podle potřeby zátřepkou s rýžovou moukou. Pokud by se vám sýry nerozpustily dohladka, můžete omáčku zjemnit pomocí tyčového mixéru. Nakonec přidáme smetanu, vložíme zpět brokolici a prohřejeme.
3.
Těstoviny přelijeme hotovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.

Od: Šárka75, 23.9.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 40 min celkem
Množství: 5 × porce
Autor: Šárka75
Cena ingrediencí: 1 × porce = 32 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, sýr, těstoviny, brokolice

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
897.37 kcal
Protein
45.18 g
Sacharidy
z toho cukr
78.35 g
6.47 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
43.48 g
26.32 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.