Tofu-mrkvové karbanátky

Hlad je opravdu nejlepší kuchař. Dorazila jsem z práce a uvažovala jsem, co udělám k večeři. Otevřela jsem ledničku, která skoro zela prázdnotou, ale pár surovin jsem našla, a tak vznikly tyto karbanátky.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Tofu rozmačkáme a dáme do misky.
2.
K tofu nastrouháme mrkev.
3.
Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek a poté také přidáme do misky.
4.
Osolíme a opepříme, přidáme majoránku.
5.
Vše nakonec rozmixujeme tyčovým mixérem.
6.
Vznikne nám kaše, do které přidáme lžíci rozmixovaných vloček, ale můžeme i hrašku, mouku, či strouhanku.
7.
Poté už jen tvoříme kuličky, kterou ve dlani rozmáčkneme na placku, obalíme v hrašce.
8.
Smažíme v oleji cca dvě minuty z každé strany.

Od: Liška, 21.5.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 40 min celkem
Množství: 3 × porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 1 × porce = 14 Kč
Kategorie: hlavní chod, zelenina, soja/tofu, ovesné vločky, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
129.98 kcal
Protein
10.77 g
Sacharidy
z toho cukr
8.11 g
4.00 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
6.05 g
0.45 g

Detailní rozpis podle ingrediencí