kurkuma mletá, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 312.00 kcal
• Bílkoviny: 9.68 g
• Sacharidy: 44.44 g (z toho cukr: 3.21 g)
• Tuky: 3.25 g (nasycené: 1.84 g)

• Železo 55.00 mg 687.5%
• Měď 1.30 mg 144.4%
• Draslík 2,080.00 mg 61.2%
• Hořčík 208.00 mg 52.0%
• Fosfor 299.00 mg 42.7%
• Zinek 4.50 mg 40.9%
• Vitamín E 4.43 mg 29.5%
• Vápník 168.00 mg 16.8%
• B2 (Riboflavin) 0.15 mg 11.5%
• Selen 6.20 μg 11.3%
• Vitamín K 13.40 μg 11.2%
• B5 (Kyselina pantothenová) 0.54 mg 10.8%
• B3 (Niacin) 1.35 mg 8.4%
• B6 (Pyridoxin) 0.11 mg 8.2%
• Kyselina listová 20.00 μg 5.0%
• B1 (Thiamin) 0.06 mg 4.8%
• Sodík 27.00 mg 1.2%
• Vitamín C 0.70 mg 0.8%

• Detail nutričních hodnot