Zdraví a diety

Je glutaman sodný opravdu škodlivý?

Je glutaman sodný opravdu škodlivý?

Glutaman je obchodní název pro glutamát, zejména glutamát sodný. Jako potravinářské aditivum představuje prášek bez barvy a vůně, zato masové chuti – tzv. umami.

Rostlinné nápoje

Rostlinné nápoje

V dnešní době, kdy přibývá laktózová intolerance a plno lidí začíná mít pochybnosti o prospěšnosti kravského mléka, trh odpovídá škálou rostlinných variant, na které se dnes spolu podíváme.

Jak bojovat proti nafouklému břichu?

Jak bojovat proti nafouklému břichu?

Problémy s nafouklým břichem zná jistě každý z nás. Pokud nás nafouklé břicho trápí delší dobu, není to už pouze nepříjemná záležitost, nýbrž docela zásadní problém.

Je snídaně opravdu nejdůležitější jídlo dne?

Je snídaně opravdu nejdůležitější jídlo dne?

Pravděpodobně jste to již slyšeli mnohokrát. Snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Je tomu opravdu tak, nebo je možné ji vynechat?

Tomáš Benhák
19.3.2019
Makroživiny a jejich dělení

Makroživiny a jejich dělení

Makroživiny tvoří většinu jídla, které konzumujeme. Jsou to také živiny, které tělo potřebuje pro normální růst a vývoj ve velkém množství. Jedná se o proteiny, sacharidy a tuky. Jakou funkci v našem těle mají a co bychom o nich měli vědět?

Tomáš Benhák
17.3.2019