Kuře s kokosovým mlékem a limetkou

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Kuřecí prsa mírně naklepejte přes potravinovou fólii, aby byla stejně vysoká. Kuřecí prsa osolte a opepřete.
2.
Na pánvi rozehřejte kokosový olej a kuřecí prsa osmahněte z obou stran. Nemusí být úplně hotová, protože je budeme ještě vracet do omáčky.
3.
Na stejné pánvi orestujte cibuli, dokud nezměkne. Přidejte vývar, šťávu z limetky, nasekaný koriandr a chilli. Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte probublávat dalších 5 minut.
4.
Přidejte kokosové mléko, opět přiveďte k varu a nechte vařit dalších 5 minut. Zahustěte škrobem rozmíchaném v trošce vody.
5.
Přidejte kuřecí prsa zpět na pánev a nechte vařit, dokud nebudou hotova.
6.
Podávejte například s dušeným chřestem nebo rýží.

Od: BunTom, 19.1.2018

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 45 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: BunTom
Cena ingrediencí: 1 × porce = 37 Kč
Kategorie: hlavní chod, asijská, drůbeží maso, low carb

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
265.19 kcal
Protein
38.57 g
Sacharidy
z toho cukr
4.76 g
1.04 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
10.21 g
5.85 g

Detailní rozpis podle ingrediencí