Kuřecí nudličky s asijskými nudlemi
Tento recept na asijské nudle s kuřecím masem a barevnou zeleninou je ideální volbou, když chceme rychlé, lehké a zároveň plnohodnotné jídlo. Kombinace křupavé brokolice, mrkve, cukety a pikantního chilli v jemně sladko-slané omáčce tvoří skvěle vyváženou chuť.
Reklama
Postup přípravy
1.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme stranou.
2.
Na velké pánvi nebo woku rozpálíme olej. Přidáme kuřecí maso, osolíme a restujeme dozlatova. Vyjmeme ho z pánve a dáme stranou.
3.
Do stejné pánve přidáme trochu oleje, krátce osmahneme česnek a chilli. Přidáme mrkev, brokolici a cuketu a restujeme 4–5 minut, aby zelenina zůstala lehce křupavá.
4.
V misce smícháme sójovou a ústřičnou omáčku, rýžový ocet, med a kukuřičný škrob rozmíchaný ve vodě (pokud chceme hustší výsledek).
5.
Do pánve vrátíme maso, přidáme nudle a přelijeme omáčkou. Vše promícháme a restujeme ještě 1–2 minuty, dokud se vše dobře neprohřeje.
6.
Na talířích posypeme pokrm nasekanými kešu oříšky a jarní cibulkou. Podáváme horké.
Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
471.72 kcal |
Protein |
28.85 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
66.93 g
9.38 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
7.53 g
1.52 g
|
Reklama
Reklama