Kuřecí nudličky s asijskými nudlemi

Tento recept na asijské nudle s kuřecím masem a barevnou zeleninou je ideální volbou, když chceme rychlé, lehké a zároveň plnohodnotné jídlo. Kombinace křupavé brokolice, mrkve, cukety a pikantního chilli v jemně sladko-slané omáčce tvoří skvěle vyváženou chuť.

Reklama

Ingredience

Hlavní

Na omáčku

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme stranou.
2.
Na velké pánvi nebo woku rozpálíme olej. Přidáme kuřecí maso, osolíme a restujeme dozlatova. Vyjmeme ho z pánve a dáme stranou.
3.
Do stejné pánve přidáme trochu oleje, krátce osmahneme česnek a chilli. Přidáme mrkev, brokolici a cuketu a restujeme 4–5 minut, aby zelenina zůstala lehce křupavá.
4.
V misce smícháme sójovou a ústřičnou omáčku, rýžový ocet, med a kukuřičný škrob rozmíchaný ve vodě (pokud chceme hustší výsledek).
5.
Do pánve vrátíme maso, přidáme nudle a přelijeme omáčkou. Vše promícháme a restujeme ještě 1–2 minuty, dokud se vše dobře neprohřeje.
6.
Na talířích posypeme pokrm nasekanými kešu oříšky a jarní cibulkou. Podáváme horké. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 6.8.2025

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
471.72 kcal
Protein
28.85 g
Sacharidy
z toho cukr
66.93 g
9.38 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
7.53 g
1.52 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama