Polévka z černé čočky
-
- Přidat foto
-
Reklama
Černá čočka je bohatá na bílkoviny, vlákninu a minerály, jako je železo a zinek. Černá čočka má mírně sladkou a ořechovou chuť. Je často používána v různých kuchyních po celém světě, včetně indické, středovýchodní, středozemní a karibské.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme na kousky nakrájenou cibuli společně s nasekaným česnekem a pórkem. Vše orestujeme.
2.
Čočku si propláchneme, vložíme do hrnce, chvíli orestujeme a zalijeme vodou. Přidáme bujón a polévku přivedeme k varu. Vaříme zhruba 15 minut.
3.
Poté přidáme očištěnou a nakrájenou mrkev a vaříme ještě zhruba dalších 10 minut.
4.
Odstavíme z plotny, přisypeme v ruce rozmělněnou majoránku, dochutíme podle potřeby a můžeme podávat.
Od: Petuler, 28.4.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
5 min příprava 25 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 14 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
301.32 kcal |
Protein |
10.67 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
39.63 g
6.11 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
9.93 g
1.37 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
