Polévka s kuskusem a černou čočkou

Výborná polévka, která díky ovesným vločkám krásně zhoustne. Nezapomeňte namočit čočku předem, pak budete mít polévku hotovou za pár minut.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Čočku si namočíme pár hodin předem, poté vodu slejeme, nalejeme novou a dáme vařit se solí do měkka.
2.
Očistíme mrkev a nakrájíme na tenká kolečka. Do hrnce dáme rozpustit sádlo a opečeme na něm ovesné vločky. Zalejeme hotovou čočkou i s vývarem. Přidáme mrkev a povaříme asi 10 minut.
3.
Do vařící polévky dáme kuskus a kostku bujónu, vaříme asi 5 minut. Necháme 15 min vypnuté, ovesné vločky zahustí polévku.
4.
Před podáváním přihřejeme.

Od: Iva V, 25.4.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 3 Kč
Kategorie: polévka, česká, luštěniny, ovesné vločky

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
141.49 kcal
Protein
4.56 g
Sacharidy
z toho cukr
17.41 g
2.32 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
5.96 g
2.33 g

Detailní rozpis podle ingrediencí