Luštěninová polévka
-
- Přidat foto
-
Reklama
Luštěninová polévka se 3 druhy luštěnin je výborná na zahřátí i zasycení. S pečivem nahradí i hlavní chod. Vyzkoušejte netradiční černou čočku, žlutý hrách a cizrnu.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Luštěniny předem namočíme. Cizrnu namočíme zvlášť. Černou čočku a žlutý hrách můžeme namočit společně. Necháme namočené několik hodin, třeba přes noc.
2.
Z cizrny slejeme vodu, přilijeme novou a dáme vařit společně s bobkovým listem, lžičkou soli a očištěnou mrkví a petrželí.
3.
Po 15 minutách přidáme černou čočku a žlutý hrách. Společně vaříme do změknutí.
4.
Vytáhneme mrkev a petržel, nakrájíme na menší kousky a vrátíme do luštěnin.
5.
V jiném hrnci rozehřejeme sádlo, přisypeme mouku a zpěníme. Zalejeme vývarem z luštěnin a rychle promícháme.
6.
Do zahuštěného základu nalejeme luštěniny i s vývarem a zeleninou. Podle hustoty můžeme přilít trochu vody. Ochutíme prolisovaným česnekem, solí, pepřem a majoránkou.
Od: Ráďa 78, 1.3.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod celkem |
| Množství: | 6 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 6 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
161.40 kcal |
Protein |
6.98 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
20.25 g
2.99 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
5.17 g
1.78 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
